「TOCHI-DOCHI（トチドチ）」は日本全国の名産品を通して地域の魅力と出会えるお店。
11月は”TOCHI-DOCHIセレクション”を特集。特産品や観光情報などその土地の魅力を発信していきます。

商品の一例

株式会社米沢食肉公社　上杉カルパス 〔米沢牛スープ使用〕
原料肉は国産豚肉・鶏肉を使い隠し味にコクのある米沢牛スープを練り込みしました。ジュワっと溶け出す旨味がやみつきに。

木の屋石巻水産　カレイの縁側　篠原ともえデザイン
カラスカレイの縁側からヒレにかけての部位を醤油味付けに仕上げました。トロける食感がたまりません。缶の脂分は縁側からでている油です。白米とのよく合います。